طريقة عمل سلطة جبن الحلوم المقلي

( 4.5 )
آخر تحديث في 04, June, 2025
المطبخ السعودي
تعد سلطة جبن الحلوم المقلي واحدة من أكثر الأطباق الجانبية تميزاً وانتشاراً في أنظمة الغذاء الصحي والرجيم وذلك لأنها تجمع بين القيمة الغذائية العالية والطعم الشهي في آنٍ واحد حيث يعتبر جبن الحلوم مصدراً ممتازاً للبروتين الحيواني والكالسيوم المهم لصحة العظام بالإضافة إلى احتوائه على نسب منخفضة من الكربوهيدرات مما يجعله مناسباً لمرضى السكر وضغط الدم كما أن قلي الجبن بطريقة صحية دون استخدام دهون ضارة مع مزجه بالخضروات الطازجة مثل الطماطم والخس أو الفلفل الملون يمنحك وجبة مشبعة ومتوازنة يمكن تقديمها بجانب المشويات أو اعتمادها كطبق أساسي للنباتيين أو الرياضيين أو كبار السن الباحثين عن نكهات لذيذة دون التنازل عن صحة الجسم ونشاطه اليومي
تقييم
00:07:40
00:11:19
1
467

مناسب للنظام الغذائي التالي

حمية حلال
نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية

المكونات

طماطم

2 (كرزية)

خيار

2 (مقطع)

جزر

2 (مبشور)

ليمون

نصف كوب (عصير)

زعتر

1 كوب (اخضر)

جبن الحلوم

8 (شرائح) مقلي

جرجير

3 حزم (مقطع)

خس

1 كوب (مقطع)

الخطوات

الخطوة 1

يتم قلي شرائح جبن الحلوم إلى ان تكتسب اللون الذهبي

الخطوة 2

يتم إضافة عصير الليمون والزعتر إلى الحلوم وتركها حتى تبرد

الخطوة 3

يتم تقطيع الخضروات المكونة من الجرجير وكمية اكبر من الخس

الخطوة 4

يتم إضافة الجزر المبشور وتقطيع البصل والطماطم وخلط المكونات

الخطوة 5

يتم إضافة شرائح الحلوم والصوص المتبقي من القلي وبذلك تصبح جاهزة للتقديم

العناصر الغذئية

467
24.74g
960.06mg
38.42g
31.21g
804.98mg
5.13mg
1.75g
78.57mg
357.14mg


التقييمات (1)

التقييم الحالي

4.5 من 5 1

ما رأيك في هذه الوصفة؟

شارك تجربتك لمساعدة الآخرين.


Khaled King منذ سنتين