جبن الحلوم
تعد "جبن الحلوم او الحلومي" من أشهر انواع الاجبان أستخداماً في الطهو، نظراً لإمكانية قليها او تقطيعها شرائح وخلطها بباقي المكونات، وظهر "جبن الحلوم" لاول مرة في مصر ومن ثم إنتقل إلى باقي البلاد العربية والخليجية، ويمكن تصنيعة من البان الماعز او الابقار وتتميز بالطعم المالح الغني بالبروتين والملينات الطبيعية لتنظيم حركة الامعاء وبيكتيريا الهضم التي تحافظ على صحة القولون وتقليل الشعور بالحموضة او الارتجاع
