طريقة عمل سلطة الرنجة بالمايونيز

( 3.5 )
آخر تحديث في 02, June, 2025
المطبخ العربي
تعد سلطة الرنجة بالمايونيز واحدة من أكثر أطباق السلطات البحرية رواجاً وانتشاراً في مختلف المطابخ العربية نظراً لما تمتاز به من مزيج نكهات فريد يجمع بين طعم الرنجة المدخنة اللاذع ولمسة المايونيز الكريمية الناعمة مما يجعلها خياراً شهياً ومناسباً لمعظم الأذواق سواء لعشاق الأسماك أو لمن يتبعون نظاماً غذائياً متوازناً فهي وجبة مشبعة وغنية بالبروتين والأحماض الدهنية المفيدة كأوميغا 3 مع إمكانية إعدادها بطرق صحية دون إضافة دهون ضارة مما يجعلها طبقاً مثالياً في وجبات الغداء أو العشاء خاصة لمن يبحثون عن وصفات سهلة وسريعة وصحية دون الإخلال بالطعم.
تقييم
00:08:34
00:10:12
2
2330

مناسب للنظام الغذائي التالي

حمية حلال
نظام غذائي منخفض الدهون

المكونات

بقدونس

3 ملاعق كبيرة (مفروم)

بصل

1 (مقطعة)

ملح

رشة

زيت الزيتون

3 (ملاعق كبيرة)

زبادي

كوب

بطاطس

2 (مقطعة)

خل

ملعقة كبيرة

مايونيز

نصف كوب

بصل أخضر

2 (مقطعة)

بنجر أو شمندر

نصف كوب (مقطع)

خس

نصف رزمة (مقطعة)

رنجة

350 جرام (مقطعة)

الخطوات

الخطوة 1

يتم تقطيع الرنجة الي قطع صغيرة منزوعة الشوك

الخطوة 2

يتم سلق البطاطس والبنجر وتقطيعهم قطع صغيرة

الخطوة 3

يتم تقطيع البصل الاحمر والبقدونس والبصل الاخضر

الخطوة 4

يتم خلط جميع المكونات

الخطوة 5

يتم إضافة المايونيز والزبادي وزيت الزيتون والخل وتوابل الملح والفلفل الاسود

الخطوة 6

يتم تجهيز صحن ووضع بداخله الخس ثم صب المكونات علية

العناصر الغذئية

2330
141.14g
415.33mg
1.68g
140.50g
26.92g
851.45mg
14.99mg
5.61g
129.98g


التقييمات (1)

التقييم الحالي

3.5 من 5 1

ما رأيك في هذه الوصفة؟

شارك تجربتك لمساعدة الآخرين.


Khaled King منذ سنتين