طريقة عمل سلطة الباذنجان المقلي
تصنف "سلطة الباذنجان المقلي" من أكثر سلطات الخضار لذة وتعتبر كاسرة لملل الاكلات الصحية التي تعتمد على طرق روتينيه في الطهي، وايضاً تعتبر وجبة اساسية متكامله العناصر الغذائية.
00:07:20
00:10:37
2
692
مناسب للنظام الغذائي التالي
حمية حلال
نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية
المكونات
الخطوات
الخطوة 1
يتم تقطيع الباذنجان مكعبات صغيرة ثم قليه
الخطوة 2
يتم تصفيه من الزيت تماماً بعد القلي
الخطوة 3
يتم تجهيز مكونات صوص التتبيله مثل عصير الليمون والنعناع المجفف والثوم المفروم والطحينة والفلفل والملح وزيت الزيتون وخلط جميع المكونات حتى يتجانس الخليط تماماً
الخطوة 4
يتم إضافة البصل المفروم إلى الباذنجان وكذلك الطماطم المقطعة وخلط المكونات
الخطوة 5
يتم إضافة صوص التتبيله إلى المكونات وبذلك تصبح جاهزة للتقديم
العناصر الغذئية
692
51.80g
410.28mg
63.25g
9.56g
102.50mg
3.45mg
1.19g
التقييمات (1)
التقييم الحالي
ما رأيك في هذه الوصفة؟
شارك تجربتك لمساعدة الآخرين.