باذنجان
يمتاذ الباذنجان بفوائدة العديدة للجسم ومقاومتة للأمراض وتحسين المناعة حيث ان تناولة بصورة منتظمة دون إفراط يعمل علي تحسين صحة القلب والعظام ومحاربة السرطان ورفع حالة إدراك المخ وزيادة معدل حرق الدهون في الجسم مما يعطي تأثيراً مباشراً علي خفض نسبة الكلوستيرول في الدم مما يحمي الشرايين والأوعية الهامة من الإنسداد والجلطات ويأتي في صور عديدة مشوياً او متبل او في السلطات او مهروساً من ضمن المقبلات
