طريقة عمل سلطة الدقوس بالفيديو
تعد سلطة الدقوس السعودية والخليجية من أشهر السلطات التي يتم تقديمها كصنف جانبي اساسي بجانب اطباق المندي والكبسة والبرياني وغيرها من الوصفات الغنية بالبروتين وذلك لما تتميز به من طعم حار ولازع يساعد على فتح الشهية وتحفيز حاسة التذوق كما انها تحتوي على مكونات طبيعية مثل الطماطم والثوم والفلفل الحار التي تساهم في دعم المناعة وتحسين الهضم وتمنح الجسم طاقة خاصة مع الوجبات الثقيلة وتعد من السلطات السريعة التحضير والتي يمكن تخزينها لايام متعددة مما يجعلها خيارا مفضلا في العزومات والمناسبات او ضمن النظام الغذائي اليومي لعشاق الطعام الحار.
00:10:05
00:10:05
3
446
مناسب للنظام الغذائي التالي
حمية حلال
حمية نباتية
المكونات

بقدونس
نصف رزمة

طماطم
2 (مقطعة)

ثوم
3 فصوص (مفروم)

ملح
حسب الرغبة

ليمون
ملعقة كبيرة

كمون
ملعقة صغيرة

زيت الزيتون
3 ملاعق كبيرة

فلفل أخضر حار
1 (قطع)
الخطوات
الخطوة 1
يتم وضع قطع الطماطم والفلفل الأخضر مع توابل الملح والكمون والثوم وعصير الليمون والبقدونس وتضع اولاً
الخطوة 2
يتم هرس وخلط جميع المكونات حتي تتجانس جيداً
الخطوة 3
يتم اضافة زيت الزيتون مع التزيين ببضع ورقات من الكزبرة (أو حسب الرغبة)
العناصر الغذئية
446
43.44g
607.80mg
4.31g
80.22mg
3.66mg
857.70mg
18.93g
التقييمات (3)
التقييم الحالي
ما رأيك في هذه الوصفة؟
شارك تجربتك لمساعدة الآخرين.
شكرا لجهودك
جميلة مع الكبسة والمندي
بارك الله فيكم، بس شكلها اكلة حادقة شوية؟