طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم

( 3.5 )
آخر تحديث في 19, May, 2025
المطبخ العربي
تعتبر "سلطة الطماطم بالثوم" من اشهر السلطات الحارة والمنعشة التي تستخدم كمقبل جانبي بجانب اغلب الاطباق الشرقية مثل المشويات والمحاشي والاكلات الدسمة حيث تجمع بين نكهة الطماطم الطازجة والثوم القوي مع عصير الليمون والخل لإضفاء طعم حامض مميز يساعد على تعزيز الشهية وتحسين الهضم كما تحتوي هذه السلطة على مجموعة من المعادن مثل الصوديوم والبوتاسيوم التي تساهم في الحفاظ على توازن السوائل في الجسم وهي مناسبة للرجيم اذا تم تناولها بكميات معتدلة وتعتبر من الوصفات السهلة والسريعة التي تضيف نكهة خاصة لأي مائدة بدون تكلفة أو وقت كبير في التحضير
تقييم
00:08:24
00:09:15
1
346

مناسب للنظام الغذائي التالي

نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية
نظام غذائي منخفض الدهون
حمية نباتية

المكونات

طماطم

طماطم

3 (مقطعة)

ثوم

ثوم

5 فصوص (مفروم)

ملح

ملح

رشة

ليمون

ليمون

1 (معصورة)

كمون

كمون

2 (ملعقة صغيرة)

زيت الزيتون

زيت الزيتون

2 ملعقة كبيرة

خل

خل

ربع كوب

كزبرة

كزبرة

2 (ملعقة كبيرة)

الخطوات

الخطوة 1

يتم تقطيع الطماطم قطع صغيرة

الخطوة 2

يتم فرم الثوم و الفلفل والكزبرة في الخلاط حتى يصبح قوام سائل

الخطوة 3

يتم تتبيل الخليط السائل بالملح والفلفل والكمون ثم إضافة عصير الليمون والخل

الخطوة 4

يتم إضافة التتبيله إلى الطماطم وخلط جميع المكونات

الخطوة 5

يتم إضافة زيت الزيتون أعلى الطبق وبذلك يصبح جاهز للتقديم

العناصر الغذئية

346
29.43g
414.58mg
21.64g
4.87g
93.33mg
3.13mg
992.75mg


التقييمات (1)

التقييم الحالي

3.5 من 5 1

ما رأيك في هذه الوصفة؟

شارك تجربتك لمساعدة الآخرين.


Khaled King منذ سنة