طريقة عمل سلطة الكوسا المشوية
                    تعتبر سلطة الكوسا المشوية من أشهى وأخف أنواع سلطات الخضار التي يفضلها الكثير من الأشخاص الباحثين عن وصفات صحية وغنية بالعناصر الغذائية حيث تحتوي الكوسا المشوية على مجموعة من الفيتامينات والمعادن الهامة مثل البوتاسيوم والماغنسيوم والألياف التي تساعد على تحسين الهضم وتقوية المناعة كما أن طريقة الشوي تمنح الطبق نكهة مميزة وتقلل من السعرات الحرارية مما يجعله مثاليا للرجيم أو كنظام غذائي متوازن ويمكن تحضير هذه السلطة بمرونة حسب الذوق بإضافة الجبن أو الزبادي أو الأعشاب المختلفة لتصبح أكثر تنوعا وتناسب جميع أفراد الأسرة وتبقى من الوصفات السهلة والمشبعة في الوقت نفسه.
                
                
                
                00:08:20
                            00:15:07
                            1
                            357
                            مناسب للنظام الغذائي التالي
                                            
                                                حمية نباتية
                                            
                                        
                                    المكونات
                                            كوسة
3 (مقطعة)
                                            زيت الزيتون
ملعقة كبيرة (للتبيلة)
                                            زبادي
كوب
                                            مايونيز
ملعقة صغيرة (للتبيلة)
                                            خردل
ملعقة صغيرة (للتبيلة)
الخطوات
الخطوة 1
يتم تتبيل قطع الكوسا بزيت الزيتون وضع في صينية مع رش القليل من الفلفل الاسود ويتم شويها في الفرن
الخطوة 2
يتم تجهيز صوص التتبيلة المكون من المايونيز والزبادي وزيت الزيتون والخردل وعصير الليمون والثوم المهروس
الخطوة 3
بعد نضج الكوسا في الفرن يتم توزيع الصوص اعلاها ويمكن التزيين بشرائح البصل المقلي او النعناع المطحون
العناصر الغذئية
357
                                                            24.05g
                                                            178.60mg
                                                            26.15g
                                                            15.20g
                                                            406.95mg
                                                            2.15mg
                                                            1.73g
                                                            12.90mg
                                                    
                            
                                
                                
                                
        
        
        
        
        
        
التقييمات (1)
التقييم الحالي
ما رأيك في هذه الوصفة؟
شارك تجربتك لمساعدة الآخرين.