طريقة عمل سلطة الجزر الحارة

( 4 )
آخر تحديث في 17, December, 2023
المطبخ العربي
تعتبر "سلطة الجزر الحارة" من أفيد الأكلات المقوية للنظر والمحفزة لصحة العين والشعر والتي أيضاً تعد وجبة صحية متكاملة العناصر الغذائية الهامة
تقييم
00:07:10
00:09:51
1
425

مناسب للنظام الغذائي التالي

نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية
حمية نباتية

المكونات

ثوم

ثوم

2 فص (مفروم)

بصل

بصل

1 (مفروم)

جزر

جزر

5 (مقطعة)

ليمون

ليمون

ملعقة كبيرة (عصير)

زيت الزيتون

زيت الزيتون

2 (ملعقة كبيرة)

فلفل احمر حار

فلفل احمر حار

2 (مفروم)

خل

خل

ملعقة كبيرة

بصل أخضر

بصل أخضر

1 (مقطعة)

كزبرة

كزبرة

ملعقة كبيرة طازجه (مفروم + رشة كزبرة ناشفه

سكر

سكر

ملعقة صغيرة

بابريكا

بابريكا

ملعقة صغيرة

الخطوات

الخطوة 1

يتم سلق الجزر بعد تقطيعه لمدة عشر دقائق

الخطوة 2

يتم قلي شرائح البصل في زيت الزيتون لنفس المدة حتى يكتسب اللون الذهبي

الخطوة 3

يتم إضافة السكر والثوم والفلفل الحار وتقطيع البصل الاخضر والكزبرة والبابريكا وعصير الليمون ويتم وضعها علي النار لمدة خمس دقائق

الخطوة 4

يتم رش الكزبرة أعلى المكونات وبذلك تصبح جاهزة للتقديم.

العناصر الغذئية

425
29.36g
135.18mg
43.14g
5.74g
125.61mg
3.27mg
1.05g


التقييمات (1)

التقييم الحالي

4 من 5 1

ما رأيك في هذه الوصفة؟

شارك تجربتك لمساعدة الآخرين.


Khaled King منذ 11 شهر