من أفيد الأكلات لصحة العين - سلطة الجزر الحارة
تعتبر سلطة الجزر الحارة من أكثر السلطات الصحية التي تمنح الجسم فوائد غذائية متكاملة حيث تحتوي على نسبة عالية من البيتا كاروتين الذي يتحول داخل الجسم إلى فيتامين A الضروري للحفاظ على صحة العين وتقوية النظر وحماية البشرة والشعر من علامات الإجهاد ونقص التغذية كما أن إضافة التوابل الحارة تمنحها مذاقا مميزا يفتح الشهية ويساعد على رفع معدلات الأيض وحرق الدهون مما يجعلها خيارا مثاليا لمن يبحث عن وصفة دايت للرجيم أو لمرضى السكري والسمنة الراغبين في التحكم بمستويات السكر في الدم والتمتع بوجبة غنية بالألياف والفيتامينات والمعادن التي تدعم الهضم وتعزز المناعة وتزيد من طاقة الجسم اليومية.
00:07:10
00:09:51
1
425
مناسب للنظام الغذائي التالي
نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية
حمية نباتية
المكونات
الخطوات
الخطوة 1
يتم سلق الجزر بعد تقطيعه لمدة عشر دقائق
الخطوة 2
يتم قلي شرائح البصل في زيت الزيتون لنفس المدة حتى يكتسب اللون الذهبي
الخطوة 3
يتم إضافة السكر والثوم والفلفل الحار وتقطيع البصل الاخضر والكزبرة والبابريكا وعصير الليمون ويتم وضعها علي النار لمدة خمس دقائق
الخطوة 4
يتم رش الكزبرة أعلى المكونات وبذلك تصبح جاهزة للتقديم.
العناصر الغذئية
425
29.36g
135.18mg
43.14g
5.74g
125.61mg
3.27mg
1.05g
التقييمات (1)
التقييم الحالي
ما رأيك في هذه الوصفة؟
شارك تجربتك لمساعدة الآخرين.