طريقة عمل سلطة البنجر مع الجبن الكريمي
تعد " سلطة البنجر مع الجبن الكريمي" من أكثر السلطات الغنية بعناصر الحديد المحفزة لكرات الدم الحمراء والمحسنة للمناعة والتي تعمل ايضاً على تجديد خلايا الجسم كما يوفر الجبن والحليب مصدراً جيداً للبروتين الحيواني الخفيف
00:09:26
00:09:26
1
1003
مناسب للنظام الغذائي التالي
حمية حلال
حمية نباتية
المكونات
حليب
كوب
ملح
ملعقة صغيرة
ليمون
5 (ملاعق كبيرة معصور)
زيت الزيتون
ربع كوب
زعتر
ملعقة كبيرة
فلفل اسود
نصف ملعقة صغيرة
جبن فيتا
كوب
بنجر أو شمندر
2 (مسلوق او مشوي)
عسل النحل
ملعقة كبيرة
الخطوات
الخطوة 1
يتم سلق او شوي قطع البنجر الأحمر او الشمندر المقشر ثم يترك حتى يبرد
الخطوة 2
يتم تجهيز المكونات السائلة مثل العسل وزيت الزيتون وعصير الليمون
الخطوة 3
يتم إضافة توابل الملح والفلفل ثم خلط المكونات جيداً حتى يصبح الخليط متجانساً
الخطوة 4
يتم خلط جبن الفيتا مع الحليب حتى تصبح متوسطة الليونة ثم تضاف أسفل طبق التقديم
الخطوة 5
يتم إضافة قطع البنجر الأحمر او الشمندر المتبلة مسبقاً بالخليط السائل
الخطوة 6
تزين بالزعتر الناعم
العناصر الغذئية
1003
78.24g
2.14g
52.39g
32.46g
1.11g
4.17mg
883.74mg
154.01mg
3.45g
التقييمات (2)
التقييم الحالي
ما رأيك في هذه الوصفة؟
شارك تجربتك لمساعدة الآخرين.
مفيدة جداً لمرضى الانيميا
الجبن الكريمي حلو