طريقة عمل سلطة البنجر

تعتبر "سلطة البنجر" من أكتر أنواع السلطات المفيدة لصحة الجسم لأنها غنية بالحديد الطبيعي اللي بيساعد بشكل كبير في علاج الأنيميا ورفع نسبة الهيموغلوبين في الدم، وكمان بتحفز الجسم على تجديد خلايا الدم الحمراء بشكل طبيعي وفعال، وده بيخليها اختيار مثالي للناس اللي بيعانوا من نقص الحديد أو بيحتاجوا يزودوا طاقتهم بطريقة صحية، ومن أهم ما يميزها كمان احتوائها على نسبة من السكر الطبيعي اللي بيمد الجسم بالطاقة من غير ما يسبب ارتفاع مفاجئ في مستويات السكر في الدم، وسلطة البنجر مش بس صحية لكن كمان لونها الجذاب وطعمها المختلف بيخليها طبق جانبي محبوب جدًا في كتير من المطابخ العربية خصوصًا في المناسبات أو السفرة اليومية، وده لأنها خفيفة على المعدة وسهلة التحضير ومكوناتها بسيطة وموجودة في كل بيت.