طريقة عمل سلطة البصل والسماق بالخضراوات
تتميز "سلطة البصل بالسماق" اشهر السلطات الشرقية الخفيفة التي تتميز بطعم حامض لاذع يساعد على فتح الشهية وهي من الوصفات التي تعتمد على مكونات بسيطة مثل شرائح البصل والسماق وزيت الزيتون وتستخدم بكثرة في المطبخ الخليجي والشامي كمقبل جانبي بجانب المشاوي أو الاطباق الدسمة كما انها تحتوي على مضادات اكسدة طبيعية تساهم في تعزيز المناعة وتحسين الهضم وتمنح شعورا بالشبع لفترة اطول مما يجعلها اختيارا صحيا مناسبا لمن يتبع نظام غذائي لخسارة الوزن او يبحث عن وجبة خفيفة سريعة التحضير ولذيذة وتعتبر ايضا من الاكلات التي يمكن اعدادها مسبقا وتخزينها لفترات قصيرة مما يجعلها عملية وسهلة في الاستخدام اليومي
00:05:17
00:06:30
1
197
مناسب للنظام الغذائي التالي
نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية
نظام غذائي منخفض الدهون
حمية نباتية
المكونات
الخطوات
الخطوة 1
يتم تقطيع البصل إلى حلقات رفيعه القوام
الخطوة 2
يتم تتبيل البصل بالخل والليمون والسماق والملح وخلطهم جيداً
الخطوة 3
يتم تقطيع باقي الخضروات كالطماطم والخيار والجزر والفلفل الاخضر والخس إلى مكعبات صغيرة او متوسطة
الخطوة 4
يتم إضافة شرائح البصل وإعادة رش السماق وخلطهم جميعاً وبذلك تصبح جاهزة للتقديم.
العناصر الغذئية
197
1.52g
506.96mg
46.31g
6.91g
137.63mg
2.78mg
1.21g
التقييمات (2)
التقييم الحالي
ما رأيك في هذه الوصفة؟
شارك تجربتك لمساعدة الآخرين.
حلو خالص