وجبة غنية بالألياف والبروتين - سلطة الزبادي بالسماق

( 4 )
آخر تحديث في 20, September, 2025
المطبخ العام
تعتبر سلطة الزبادي بالسماق من اشهر السلطات التقليدية التي تجمع بين الزبادي الطازج والخضار والسماق لتعطي نكهة مميزة ومذاقا منعشا وهي من الوصفات الاكثر انتشارا في دول الخليج لارتباطها بالمائدة المحلية خاصة مع الكبسة والاكلات الدسمة حيث تعمل على موازنة الطعم وتقليل ثقل الوجبة بفضل فوائد الزبادي الغني بالبروبيوتيك الذي يساعد على تحسين الهضم وتنظيم حركة الامعاء ومقاومة الحموضة والشعور بالامتلاء كما ان اضافة السماق يضيف لمسة صحية مضادة للاكسدة تساعد على تنشيط الدورة الدموية وتعزيز المناعة وتجعل هذه السلطة خيارا ذكيا لكل من يرغب في تناول مقبلات خفيفة وصحية بجانب الوجبات الرئيسية دون زيادة في السعرات الحرارية او الدهون الضارة وهي وصفة سهلة التحضير وغير مكلفة وتناسب جميع الاذواق مما يجعلها دائما ضمن الخيارات الاولى في العزائم او حتى الوجبات اليومية البسيطة.
تقييم
00:06:00
00:09:00
2
284

مناسب للنظام الغذائي التالي

نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية
نظام غذائي منخفض الدهون

المكونات

خيار

1 (مفروم)

ملح

رشة

نعناع

نصف حزمة (مفرومة)

ليمون

ملعقة كبيرة (عصير)

زيت الزيتون

ملعقة كبيرة

زبادي

كوب

خل

ملعقة كبيرة

سماق

2 ملعقة كبيرة

الخطوات

الخطوة 1

يتم فرم الخيار مع النعناع الفريش مع إضافة الزبادي

الخطوة 2

يتم إضافة الثوم والسماق وزيت الزيتون والخل وعصير الليمون

الخطوة 3

يتم التتبيل بالملح والفلفل الأسود

العناصر الغذئية

284
17.78g
10.00mg
668.73mg
24.44g
11.59g
391.87mg
3.34mg
877.00mg


التقييمات (2)

التقييم الحالي

4 من 5 2

ما رأيك في هذه الوصفة؟

شارك تجربتك لمساعدة الآخرين.


Admin منذ 8 أشهر

عاش، حاجة منعشة جدا


Khaled King منذ 8 أشهر

بتعالج الحموضة جداً