طريقة عمل سلطة الكرنب والجزر

( 3 )
آخر تحديث في 26, June, 2025
المطبخ المصري
تعتبر "سلطة الكرنب والجزر" من أكتر السلطات الشعبية اللي ليها مكان ثابت على السفرة المصرية والعربية وده بسبب طعمها الفريد اللي بيجمع بين الحلاوة الخفيفة من الجزر والطعم المالح أو الحادق اللي بييجي من التتبيلة، وده بيخليها مفضلة عند الكبار والصغيرين، وكمان فيها كمية كبيرة من الألياف اللي بتحسن الهضم وبتخلي الإحساس بالشبع يستمر لفترة أطول، وعلشان مكوناتها بسيطة ومتوفرة في أي بيت وسهلة التحضير فهي من الأطباق اللي تقدر تجهزها بسرعة جنب المشويات أو الساندويتشات أو حتى كوجبة خفيفة لوحدها، وكونها خالية من الدهون الضارة وسعراتها قليلة بيديها ميزة إضافية وبيخليها اختيار مثالي للناس اللي بتمشي على دايت أو نظام أكل صحي.
تقييم
00:04:16
00:03:09
2
409

مناسب للنظام الغذائي التالي

نظام غذائي منخفض الدهون
حمية قليلة الملح
حمية نباتية

المكونات

ملح

ملح

ربع ملعقة صغيرة

جزر

جزر

3 (مبشور)

ليمون

ليمون

1 (معصورة)

زبادي

زبادي

ملعقة كبيرة

فلفل اسود

فلفل اسود

ربع ملعقة صغيرة

مايونيز

مايونيز

3 (ملاعق كبيرة)

ملفوف او كرنب

ملفوف او كرنب

2 (كوب) مبشور

الخطوات

الخطوة 1

يتم تقطيع وبشر الجزر والكرنب

الخطوة 2

يتم تجهيز المايونيز واللبن والملح وخلطهم جيداً

الخطوة 3

يتم إضافة الخليط السائل على الكرنب والجزر وخلطهم وإضافة الفلفل الاسود

العناصر الغذئية

409
30.93g
763.75mg
30.39g
6.22g
214.83mg
1.15mg
971.27mg
17.99mg


التقييمات (1)

التقييم الحالي

3 من 5 1

ما رأيك في هذه الوصفة؟

شارك تجربتك لمساعدة الآخرين.


Khaled King منذ سنتين