من أشهر المقبلات الشعبية العربية - سلطة البصل المكرمل

تعتبر سلطة البصل المكرمل من اشهر انواع السلطات والمقبلات التي لاقت انتشارا واسعا في مختلف الدول العربية حيث ارتبطت بشكل كبير بالمائدة الشعبية والاكلات التقليدية فهي تتميز بمذاقها الفريد الذي يجمع بين حلاوة البصل بعد الكرملة وقوامه الطري مما يجعلها مرافقة مثالية للكثير من الاطباق مثل الكشري المصري وشوربة العدس الاصفر والبصارة والفتة وغيرها من الوصفات المحلية الشهيرة وتعد هذه السلطة من الاضافات التي تضفي نكهة مميزة وفاتحة للشهية كما انها تحتوي على فوائد غذائية مهمة بفضل ما يحمله البصل من عناصر ومعادن طبيعية تساعد في تقوية المناعة وتحسين الهضم وتعتبر سهلة التحضير وغير مكلفة مما يجعلها خيارا دائما على السفرات العربية سواء في المناسبات او الاكلات اليومية وتبقى من الوصفات التقليدية التي تحمل طابعا خاصا يجمع بين البساطة والطعم الاصيل.