ماء
"الماء" المكون الاساسي في اي طبق رئيسي او فرعي، حيث من الهام إضافة الماء عند الطهي حتى نضج المكونات بشكل كافي وخاصة اللحوم التي تحتاج إلى الماء المغلي اثناء الطهي وحتى النضج، كما أن الماء هام جداً لجسم الانسان وعمل كل وظائف الجسم الحيوية إعتمادا علية مما يجعل القليل منة خطراً على صحتك، وكلما اهتمت الانظمة الصحية بالفوائد اكثر كلما اعتمدت علي الماء
