طماطم

طماطم

تعد الطماطم بمختلف أنواعها من أكثر العناصر الغذائية أهمية وصاحبة الانتشار الواسع حاول العالم لكونها عنصر أساسي في كافة الأكلات والسلطات والمقبلات بأشكال مختلفة وطرق عديدة مثل صلصة الطماطم والطماطم المجففة وشرائح الطماطم والطماطم المتبلة ومن أهم مميزاتها سعرها الاقتصادي مقارنة بعناصر أخرى وأيضاً قيمتها الغذائية حيث تساعد علي الحفاظ وتقوية جهاز المناعة ومنح الجسم والبشرة ما يحتاجة وتعدل المزاج العام