آخر تحديث في 12, March, 2024
|
من خلال Khaled King
سلطات للوقاية من الحموضة في رمضان
من أكثر المشاكل والاعراض الصحية التي قد يتعرض لها الصائم في رمضان هي الشعور بالحموضة او حرقة الصدر والذي قد يتولد منه اعراض اخرى مثل الشعور بالغثيان وعسر الهضم ورائحة الفم الكريهة، وهي اعراض شائعة للفاية ولا يشترط وجود مرض مزمن او عضوي بشكل مسبق، نظراً لانه عندما تتخلص الامعاء من جميع بقايا الطعام ونظل ساعات طويلة بدون طعام يزداد سائل حمض المعده الذي لن يجد ما يهضمة او يهدأ نسبته، وكلما زادت ساعات الصيام زادت احتمالية حدوث تلك الاعراض وخاصة مع سوء التغذية وامراض المعده والمريئ بشكل مسبق، حيث ان اصحاب تلك الامراض امر مؤكد انها تحدث لهم ولكن يمكن السيطرة علي الامور من خلال مجموعة من العقارات الطبية او حتى بشكل طبيعي من مكونات طبيعيه تعمل على ترطيب المعدة وتقلل من حدوث المشاكل المعويه،
ومن أهم سلطات الخضار تقليلاً للحموضة:
١- سلطة الخيار بالزبادي والشبت
لمزيد من التفاصيل حول هذة الاكلة ( اضغط هنا )
تعتبر تلك الاكلة من المرطبات الطبيعية للمعدة وتعمل ايضاً كعازل وغلاف لجدار المعده وتحد من مخاطر السائل الحمضي الذي قد يتحول إلى مصدر للمشكلات اثناء اوقات الصيام، وتتناسب جذاً مع وجبة السحور حيث انه الوقت المثالي في ختام الوجبات لذى سيستمر تأثيرة في خلال ساعات الصيام مما يجعلها وجبة مثاليه لختام يوم وبداية يوم جديد
٢- سلطة الخس بالزبادي
لمزيد من التفاصيل حول هذة الاكلة ( اضغط هنا )
تتميز تلك الوجبة بما تحتويه علي بروتين حيواني والياف تعوض الجسم عن السوائل التي سيفقدها اثناء صيامه خاصة في الاجواء الحارة او عند بذل مجهود شاق مما يجعلها تساعد الجسم علي مقاومة الشعور بالعطش والحفاظ علي نضارة الشعر والبشرة اطول فترة ممكنة وبشكل طبيعي لتظهر دائماً بمظهر جمالي ومثالي
٣- سلطة الجزر بالزبادي
لمزيد من التفاصيل حول هذة الاكلة ( اضغط هنا )
تصلح كطبق رئيسي علي الفطور او من ضمن المقبلات الفاتحه للشهية ولكن اهم ما يميزها هو دورها في محاربة الشعور بحرقة الصدر بعد يوم طويل وشاق، اذا لم ترغب في تناول بعض الادوية فستكون من ضمن خياراتك وحلولك الطبيعية الاولى، كما يمكن ايضاً تقديمها بأكثر من طريقة مثل ان تكون حلوه الطعم او لازعة، وهو ما ستتحكم به بسهولة حسب رغبتك الخاصة
٤- سلطة الزبادي بالخيار والنعناع
لمزيد من التفاصيل حول هذة الاكلة ( اضغط هنا )
احياناً قد نبحث عن بعض الاكلات التي ان لم تفيدنا ف لا تتسبب في ضرر صحي، ومن أكبر الاضرار بالنسبة للصائم هو ان يكون علي قائمته الغذائية وجبات تجعله يشعر بالعطش او بالجوع سريعاً مما يجعل مواصلة الصيام امر مرهق جسدياً وصحياً وما سيترتب عليه هو الضعف العام والشعور بالخمول والإرهاق بشكل كبير وخاصة عند كبار السن والاطفال
٥- سلطة الزبادي
لمزيد من التفاصيل حول هذة الاكلة ( اضغط هنا )
من أشهر المقبلات انتشاراً وخاصة بجانب الاكلات الدسمة والحاره التي تحتاج إلى ترطيب وهي ستقوم بذلك بإمتياز، كما انها تتناسب مع كثير من الاكلات الشرقيه والغربية وتعد خياراً رائعاً على سفرة الفطور ويمكن تناولها كوجبة رئيسيه للسحور كذلك لما تتميز به من طعم هادئ ورطب وسهله الإعداد فلا تحتاج إلى الوقت او مكونات مكلفة علي الإطلاق ، كما يمكن ان تنسجم مع الكثير من الإضافات باريحية كبيرة لتحصل على طبق لذيذ وصحي.