زيتون أخضر
يعد "الزيتون الأخضر" من أشهر المقبلات استخداماً في مختلف المطابخ والاكلات، لما يعطية من طعم يرفع به معدل ملوحة الاكلة، كما انة يحتوي على قيم غذائية هامة للجسم، مثلل محاربة السرطانات لانة يعمل كمضاد للأكسدة، يقلل من الالتهابات ومعدلات السكر في الدم، يساعد على الحفاظ على صحة وسلامة خلايا المخ ويقي من السكتة الدماغية، يحفاظ على صحة العظام والمفاصل، يساعد على حركة وتنظيم المعدة والهضم.