بذور اليقطين

بذور اليقطين

تعتبر "بذور اليقطين او اللب القرع" من أشهر انواع التسالي التي يمكن تناولها بشكل خام او مملحة وتدخل أيضاً في تزيين بعض اطباق الحلويات لطعمها الغني واللذيذ وتعطي "بذور القرع" كثير من الفوائد والقيم الغذائية المتنوعة التي تساعد على تأخير ظهور اعراض الشيخوخة وتخفيف التهابات المثانة والبروستاتة وتهدئتها، وأيضاً عامل مساعد لمرضى السكر في السيطرة على مستويات نسبة السكر في الدم وتسهم في الحفاظ على صحة القلب ومقاومة السراطانات في اطوارها الاولى

سلطات تحتوي على بذور اليقطين