بذور الشيا

بذور الشيا

بذور الشيا هي بذور نبات الشيا الذي ينتمي إلى عائلة النعناع، بذور الشيا ليس لديها طعم بارز ولكنها تمتص السوائل وتصبح لزجة وتمتاز بنكهة خفيفة ومألوفة مما يجعلها مناسبة للإضافة إلى مجموعة متنوعة من الأطعمة والمشروبات دون أن تؤثر على الطعم، ومن فوائدها انها تساهم في دعم صحة الجهاز الهضمي وتعزيز شعور الشبع وايضا تعتبر مفيدة لصحة القلب والأوعية الدموية والدماغ

فوائد البذور الشيا

  1. "تحافظ على صحة القلب" بذور الشيا غنية بالأوميغا 3 اللي بتساعد في خفض الكوليسترول الضار وتقوية الأوعية الدموية وتقليل خطر أمراض القلب.
  2. "تحسن الهضم وتمنع الإمساك" بفضل محتواها العالي من الألياف، بذور الشيا بتساعد على تحسين حركة الأمعاء وتنظيم عملية الهضم.
  3. "تساعد في خسارة الوزن" الألياف والبروتين الموجودين في بذور الشيا بيدّوا إحساس بالشبع لفترة طويلة، وده بيساعد على تقليل الشهية والسعرات اليومية.
  4. "تنظم مستوى السكر في الدم" بذور الشيا بتبطئ امتصاص الجلوكوز وبتحافظ على استقرار مستويات السكر، وده مفيد لمرضى السكري.
  5. "تعزز طاقة الجسم" تُعتبر من أفضل مصادر الطاقة الطبيعية، لأنها بتحتوي على مزيج مثالي من الدهون الصحية والبروتين والكربوهيدرات ببطء الامتصاص.
  6. "تحافظ على صحة البشرة" مضادات الأكسدة في بذور الشيا بتحمي البشرة من التجاعيد والجفاف، وبتساعد على نضارتها وحيويتها.
  7. "تقوي العظام والأسنان" بذور الشيا غنية بالكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور، وده بيساعد في تقوية العظام والحفاظ على صحتها.
  8. "تحارب الالتهابات" الأحماض الدهنية أوميغا 3 في الشيا ليها تأثير مضاد للالتهابات، وبتقلل من آلام المفاصل ومشاكل الجهاز المناعي.
  9. "تحسن صحة الدماغ" تناول بذور الشيا بانتظام بيدعم الذاكرة والتركيز بفضل محتواها من الأوميغا 3 والبروتين النباتي.
  10. "تساعد على إزالة السموم من الجسم" الألياف والماء اللي بتمتصهم الشيا بيساعدوا على تنظيف الجهاز الهضمي والتخلص من الفضلات والسموم.

السعرات الحرارية لـ بذور الشيا

هذة القيم لكل 100 جرام من البذور الشيا